domingo, 29 de noviembre de 2020

NUEVA CAMPAÑA 2020-2021

Seguimos adelante con una nueva campaña más, y ya vamos por la 6ª!!!

Elaboramos los meses de invierno, con lo que nuestra producción es pequeña y este año elaboraremos una edición más limitada, mimando más si cabe los productos que hacemos en cada fase del proceso.

Un año más seguimos  apostando por la forma de producir por la que nos decantamos desde nuestros comienzos:

-Selección de materias primas de calidad. 

-Empleo de conservantes naturales.

-Curación al aire, sin uso de cámaras de climatización.

-Proceso de maduración sin ahumado.

-Atención personalizada a nuestros clientes.

Todo ello con la mejor de las fórmulas maestras que os podemos desvelar.......nos gusta lo que hacemos y disfrutamos de nuestro trabajo.